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黄金之城
黄金之城超清
主演:JonathanGold
类型:纪录片
导演:劳拉·加伯特
地区:美国
年份:2016
语言:英语
简介:黄金之城是关于食物和食物写作在我们如何体验我们生活的地方的变革力量。普利策奖得主、评论家乔纳森戈尔德是我们的维吉利亚向导,他将目光投向了一场充满活力且不断发展的文化运动,在这场运动中,他扮演着他心爱的洛杉矶的高低教士和烹饪地理学家的双重角色。
lt;图片1gt;CityofGold,比起“黄金之城”这个相对有点不知所云的译名,我觉得翻译成“JonathanGold的美味之城”更加妥帖。片名中的Gold指的就是本片的主人公,洛杉矶时报的美食专栏作家JonathanGold。今年55岁的Jonathan是全美第一位获得普利策奖的美食评论家。除了洛杉矶时报,Jonathan还为包括LAWeekly和Gourmet等在内的杂志撰稿。就像影片中展现的那样,他经常开着车,穿梭于洛杉矶的大街小巷,深入不同社区,探寻美味。和其他食评家专注于米其林星级餐厅不同的是,Jonathan会钟情于一些容易被忽略的街边小店,它们可能是小小的家庭餐厅,也可能是隐藏在街角的路边摊。2007年JonathanGold获普利策奖。左为哥大校长洛杉矶拥有大量移民,这些来自世界不同角落的人们将他们家乡的美食带到洛杉矶。如Gold所说,洛杉矶很多移民聚居社区通里的餐厅并不是为了吸引游客或是登上媒体的美味推荐版块而开,而是为了提供给社区里的人们一种归属感,带给他们家乡味。而通过Jonathan的文字,这些小店开始为人所知,甚至从门可罗雀一下子变得门庭若市。每一年年Jo
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